Sua população estimada em 2010 (dados do IBGE) era de 15.454 habitantes.
O nome do município é uma homenagem ao engenheiro Bernardo Piquet Carneiro (bisavô do piloto Nélson Piquet), ex-Diretor da Rede de Viação Cearense. Este chefiou também a comissão encarregada de concluir o Açude do Cedro em Quixadá, realizou o projeto inicial do Açude Acarape do Meio no município de Redenção, estado do Ceará e construiu outros açudes públicos no Ceará.
O município foi criado pela Lei n° 3.685, de 1957, após desmembramento do município de Senador Pompeu.
Piquet Carneiro destaca-se também como uma cidade turística do interior cearense, rica em minérios, cultura e artesanato.
Quem nasce em Piquet Carneiro pode ser chamado de piqueense ou piquetcarneirense.
http://www.piquetcarneiro.ce.gov.br/
